Välkommen till ett riksdagsseminarium om undernäring bland
äldre och matens roll för förbättrad livskvalité

Den 14 februari arrangerar Findus Special Foods, Socialdemokraterna och Liberalerna ett riksdagsseminarium där företrädare för pensionärsorganisationer, verksamheter, näringsliv samt politiken samlas för att diskutera undernäring bland äldre och vilka åtgärder som samhället bör vidta för att öka kunskapen kring matens roll för äldres hälsa.

Måltiden är central för äldres livskvalité. Undernäring bland äldre orsakar stort fysiskt lidande och ökar risken för svårläkta sår, infektioner och fallskador. Trots det lider nästan 40 000 inom Sveriges äldreomsorg av undernäring och ytterligare 100 000 befinner sig i riskzonen. Samtidigt så växer gruppen äldre över 65 år och beräknas uppgå till 2,1 miljoner år 2020. 

För att möta dagens och framtidens utmaningar och se till att äldreomsorgen är värdig, välfungerande och hälsosam är det viktigt att få en bättre förståelse kring matens roll för äldres livskvalitet och hur den bidrar till minskat behov av omvårdnad. Seminariets fokus kommer därför vara på hur politiken, professionen och näringslivet kan samverka för att frigöra resurser i äldreomsorgen, krympa vårdkostnaderna och framförallt minska lidandet för individen.